做飯得時刻盯著火？金選獎為你推薦能自動控火的卡薩帝燃氣灶

　　對于很多用戶來說，烹飪并不是一件簡單的事情，一旦火候控制不好，你的美味就會原地“陣亡”，很容易出現(xiàn)糊鍋、溢鍋或者食材夾生的情況，既破壞食材口感與營養(yǎng)，又打擊做飯的心情……

　　針對這些烹飪的問題，卡薩帝推出全新一代“精控火候”智能燃氣灶。據(jù)了解，此款灶具與行業(yè)其它智慧灶具不同，你只需要選定智慧烹飪程序，對火候的掌握、對烹飪的時間長短等都可以交給卡薩帝智能燃氣灶來解決。憑借此項技術(shù)，在12月18日北京舉行的金選獎頒獎典禮上，卡薩帝智能燃氣灶被評選為2019年年度精控火候第四代精準(zhǔn)控溫技術(shù)應(yīng)用獎。

　　具體來看，以精控燕窩為例：如果你使用普通燃氣灶，在燉煮燕窩的過程當(dāng)中需要四步：第一步是大火煮，讓水分熱量滲入燕窩;第二步是文火煲，保證燕窩的營養(yǎng)物質(zhì)充分溶解;第三步是大火煲，讓燕窩的營養(yǎng)有機物析出;第四步是文火煨，提取燕窩的營養(yǎng)精華。如果你用上卡薩帝智能燃氣灶可全程自動精準(zhǔn)調(diào)節(jié)火力大小與時間長短，不用擔(dān)心糊鍋溢鍋的問題，更不需要用戶時刻守在灶前手動調(diào)節(jié)。操作更便捷的同時，還能最大限度保留燕窩的營養(yǎng)。

　　此外，在卡薩帝智慧廚房場景中，卡薩帝灶具和煙機還可以實現(xiàn)煙灶聯(lián)動。也就是打開灶具的同時煙機會自動開啟，并可根據(jù)灶具的火力大小自動調(diào)節(jié)吸力，當(dāng)室內(nèi)危險氣體含量超標(biāo)時，系統(tǒng)自動報警，并在3分鐘后啟動油煙機，向室外排氣，既簡化用戶操作又保障廚房空氣清新。

　　據(jù)悉，卡薩帝智能燃氣灶不僅支持卡薩帝E-Gas無極控火技術(shù)，更迭代到第四代智慧控溫技術(shù)和菜譜引導(dǎo)智能烹飪技術(shù)，能與多款智慧廚電和家居產(chǎn)品聯(lián)動，真正實現(xiàn)了以場景替代產(chǎn)品的革命，滿足用戶對智慧廚房個性化定制需求。