很多烘焙小白面對(duì)一堆烘焙道具、食材準(zhǔn)備大展身手做一道美味點(diǎn)心時(shí)，往往遭遇各種意外，比如烤箱溫度不準(zhǔn)，雙手面糊無法打開烤箱門，無法阻擋寶貝對(duì)烤箱內(nèi)食材的興趣，手機(jī)上各種找菜譜研究應(yīng)該設(shè)置什么溫度、什么時(shí)間等等，最后左支右絀、手忙腳亂，烤出來的美食也往往不能令人滿意。而今天小編到賣場體驗(yàn)了一把海爾推出的一款智慧烤箱，給人留下的感覺非常驚艷。

　　從外觀上來說，海爾的這款智慧烤箱是大家經(jīng)常看到的嵌入式設(shè)計(jì)，黑色外觀與家居百搭。當(dāng)然這里也有臺(tái)式烤箱，看大家需求，小編覺得嵌入式設(shè)計(jì)更符合審美，而且一體化的廚房更簡潔美觀，如果是裝修前選擇，還是嵌入式烤箱最合適。

　　接下來說說如何動(dòng)動(dòng)嘴就讓烤箱自動(dòng)烘焙。喚醒海爾智能音箱小優(yōu)，就可以直接與烤箱交互。“小優(yōu)，小優(yōu)，打開烤箱”，烤箱自動(dòng)啟動(dòng);“小優(yōu)，烤蛋撻”，烤箱就會(huì)自動(dòng)設(shè)定好烘焙蛋撻所需要的上下加熱管溫度以及時(shí)間。烘焙過程中如果想看看目前進(jìn)度，對(duì)著小優(yōu)音箱說“小優(yōu)，小優(yōu)，打開燈”，烤箱燈自動(dòng)打開。總之，操作烤箱烘焙美食，只需跟它打個(gè)招呼就行。有了它，再也不用滿手面糊的去開烤箱門、翻菜譜了。

　　當(dāng)然，烘焙利器烤箱最關(guān)鍵的能力是控溫能力。這款海爾智慧烤箱能將溫差控制在±1℃，控溫能力能和商用烤箱相媲美。此外，烘焙時(shí)內(nèi)部的3D熱風(fēng)技術(shù)讓內(nèi)部熱量流動(dòng)起來，全空間均溫，在制作泡芙、馬卡龍等西點(diǎn)時(shí)，能極大提高烤制成功率。

　　作為烘焙愛好者的小編并不了解這些專業(yè)的名詞，但對(duì)泡芙、馬卡龍最熟悉不過。可惜現(xiàn)場人太多，沒時(shí)間現(xiàn)場做泡芙，只做了幾片黃油烤法棍。沒想到做出來黃油烤法棍顏色金黃，又酥又脆，還有濃濃的奶香。

　　除了控溫問題，大家最關(guān)注的當(dāng)然是安全問題，相信這也是很多寶媽非常在意的話題。大家都知道，烤箱工作時(shí)，烤箱門體會(huì)非常熱，但工作人員表示，短暫觸碰這款烤箱門并不會(huì)被燙傷。于是，工作人員就用手摸了一下烤箱門演示了一番，并表示“三層玻璃門體”和“低溫冷門技術(shù)”能達(dá)到隔熱效果。

　　另外，據(jù)工作人員介紹，海爾智慧烤箱還具備高溫門鎖，孩子無法隨意開啟烤箱門。這樣一來，寶媽在使用烤箱時(shí)就放心多了。

　　對(duì)了，小優(yōu)音箱的全稱是海爾小優(yōu)智慧音箱。工作人員介紹，它在通過U+APP連接智慧烤箱后，能解放雙手，語音指揮智慧烤箱工作。并且，海爾小優(yōu)音箱還能與其他海爾智慧家電相連，語音控制智慧油煙機(jī)、智慧冰箱等各種家電。