為什么一到飯點(diǎn)烹飪油煙總倒灌?爆炒到底該用什么火力?消毒柜真的管用嗎?烤牛排總是太干是溫度選的不對(duì)嗎?用戶為何會(huì)有這些疑問，是真的沒法解決嗎?別急，6月24日，"為愛不凡 再創(chuàng)傳奇"2020卡薩帝思享薈精致藝術(shù)體驗(yàn)會(huì)在重慶舉行，卡薩帝美食家套裝帶來了全新方案，實(shí)現(xiàn)了4大顛覆!

　　

 

　　為解決高層烹飪排煙不暢的問題，用戶往往會(huì)選擇大吸力煙機(jī)。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，標(biāo)注20m³/min的煙機(jī)，其實(shí)只是實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)，在用戶家僅8-9.5m³/min。樓層及煙道壓差不同，影響油煙排出，所以大吸力到用戶家后的實(shí)際風(fēng)量縮水了。而卡薩帝整合新西蘭國寶級(jí)品牌斐雪派克資源研發(fā)的智風(fēng)12方煙機(jī)，擁有動(dòng)態(tài)壓差自感知系統(tǒng)和恒定風(fēng)量自適應(yīng)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)感知煙道壓力，根據(jù)不同樓層輸出有效風(fēng)量，破解了因公共煙道擁擠導(dǎo)致排煙不暢、油煙倒灌的問題。

　　

 

　　中式常用烹飪方式對(duì)火候要求極高，需要烹飪者有豐富經(jīng)驗(yàn)才能掌控火候。傳統(tǒng)灶具只是火力大，火候卻很難控制，新手烹飪火候難掌握。而美食家5.1T·防火墻三頭灶以精控溫度的好火候，讓3個(gè)灶頭分別實(shí)現(xiàn)大火旺、中火勻、小火穩(wěn)，顛覆傳統(tǒng)灶具的大火力，以專業(yè)火候滿足煎、炒、烹、炸、煨、燉等家庭烹飪需求，即使烹飪新手也能輕松做出美味。

　　行業(yè)多數(shù)烤箱僅能控溫，拿烤牛排來說，家庭烤箱制作會(huì)發(fā)干發(fā)柴。而聯(lián)合斐雪派克的濕烤技術(shù)和北美第一廚電品牌GE Appliances干烤技術(shù)的美食家烤箱，顛覆傳統(tǒng)烤箱單一控溫弊端，寬頻勻溫烤制的同時(shí)還能鎖住牛排內(nèi)部水份，使牛排熟而不干、鮮嫩多汁。

　　餐后，餐具消毒也不能馬虎，可行業(yè)多數(shù)消毒柜僅為民用級(jí)別，不僅除菌種類有限，而且還是有異味的臭氧消毒。卡薩帝消毒柜憑借醫(yī)用級(jí)物理消毒顛覆傳統(tǒng)消毒柜，一次殺滅10種病菌，除菌更全面，餐桌更安全。

　　

 

　　除了滿足中西烹飪、健康消毒等場景需求，美食家套系還憑借主導(dǎo)《恒風(fēng)量吸油煙機(jī)油煙逃逸性能技術(shù)規(guī)范》以及《家用和類似用途醫(yī)療器械消毒水平食具消毒柜》等標(biāo)準(zhǔn)的制定，填補(bǔ)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)空白，助推行業(yè)良性發(fā)展。

　　顛覆行業(yè)、創(chuàng)新高端廚電從來不是卡薩帝的終點(diǎn)，構(gòu)建智慧廚房場景生態(tài)，回歸烹飪本身，將中西多元化烹飪?nèi)谪炗谝皇遥�讓用戶足不出戶嘗遍全球美食才是卡薩帝廚電孜孜以求的愿景。卡薩帝與博洛尼、有住家裝等家居行業(yè)生態(tài)方合作，打通廚房設(shè)計(jì)、建設(shè)、服務(wù)一站式場景解決方案，最快3天就能完成從拆除到設(shè)計(jì)再到安裝的廚房煥新任務(wù)，省去用戶各種麻煩。基于智家APP，卡薩帝完成了從建設(shè)一個(gè)廚房到服務(wù)一個(gè)廚房場景的升級(jí)，為用戶提供高端烹飪的成套解決方案。

　　作為唯一進(jìn)入歐睿全球第一陣營的中國廚電品牌，卡薩帝廚電依托全球美食研究院研發(fā)資源，創(chuàng)造行業(yè)唯一的智慧廚房場景生態(tài)。籍此，卡薩帝廚電不再只是滿足烹飪需求的硬件，而是通過場景創(chuàng)新、生態(tài)創(chuàng)新為用戶提供高端廚房生活，完成從廚電到廚房場景再到飲食生態(tài)的迭代升級(jí)。