"33.6%的消費者關注營養且健康的飲食相關功能，30%的消費者已更換家電產品……"奧維云網近日發布的《2020年中國健康家電白皮書》用數據展示了當下的實際消費變化。

　　在全民關注健康之際，冰箱企業又該如何發力?從目前來看，保鮮科技的創新決定了冰箱單品的上限，而飲食場景方案則能打破硬件局限，助推品牌走得更遠。對此，第46周中怡康數據也做出證明：基于保鮮科技拓展飲食場景，海爾冰箱以38.4%份額蟬聯第一。

　　科技決定單品上限，健康冰箱獲用戶青睞

　　數據顯示，本周冰箱市場依然保持了上漲趨勢。其中，零售額環比增12.1%、同比增45.25%。從產品類別來看，多門冰箱累計份額達63.28%，較去年同期有明顯增長。從暢銷榜TOP20來看，有14款冰箱容積超500L，排名TOP1的依然是一款501L的海爾冰箱。不難看出，大容積冰箱在市場中占據了主流地位。

　　而除大容量外，這些單品暢銷更得益于高端科技的加持。以一款上市不久就屢登暢銷榜的海爾饗宴冰箱為例，通過應用全空間保鮮科技，冰箱不僅實現"果蔬存15天水潤新鮮，肉類/海鮮存30天一級鮮度"的保鮮效果，還搭載全空間超凈系統實現除菌、凈味、防霉三效合一，以99.999%殺菌率深度呵護飲食健康。

　　

 

　　換道場景打破上限，成套廚房方案成行業新賽點

　　在物聯網、5G技術加持下，冰箱不再是獨立的硬件，保鮮也不再是唯一功能。在這場"場景賽道"的爭奪戰中，海爾冰箱以健康為底線，全面布局場景方案，不斷打破行業上限。

　　首先，把"健康保鮮場景"做深、做透。基于原創的保鮮科技，海爾冰箱針對母嬰人群推出"黃金4℃存母乳"等場景方案，針對多口之家推出健康囤貨等場景方案，實現不同人群的精準覆蓋。

　　其次，不為場景設限，成套飲食、廚居一體等場景正在無限擴展。依托三翼鳥廚房的場景優勢，海爾冰箱聯合12大行業、上千家資源方，為用戶提供食材一鍵購買、根據體質定菜譜、聯動煙機蒸烤箱智慧烹飪等全新體驗。數據顯示，在短短半個月的時間內，三翼鳥廚房的智慧烤鴨場景進入了全國1萬家庭，幫用戶實現"在家吃大廚同款菜"。

　　

 

　　整體來看，國民健康意識的提升助推了冰箱行業的持續創新。面對市場健康化、場景化的消費趨勢，海爾冰箱率先探索出了一條全新道路，也將引領行業實現全面升級。