物開一刃為刀，兩面開刃為劍，雙刀相交為剪。剪刀是我們來到世上的第一件人類工具，剪去臍帶，剪不去我們與母體的隱秘羈絆。據中國刀剪劍博物館記載，溯源中國的剪刀，最早可追溯到西周初年鐵器的出現。從漢畫像石上看，漢代有了“鉗鋏”的廚房用具。南宋時期制剪業蓬勃發展，杭州成為南宋的都城“臨安”，也成了當時全國的制剪中心。“五行八作”中，“作”代表小手工業，剪刀作坊則被叫作“釘鉸作”。時至明清，杭州的張小泉剪刀已在國內聲名遠揚。

　　

 

　　(張小泉經典手工鍛制民用剪)

　　張小泉剪刀經由72道工序，千錘百煉而成。在長期的制剪實踐中，張小泉認真師承傳統，不斷完善改進，其首創的"鑲鋼鍛制”技藝，很好地解決了剪刀制作在材料應用學意義上的專業課題。此前工匠制剪，都用全鐵鍛打，而張小泉的"鑲鋼鍛制”，創新了傳統。他在剪刀的刃口處鑲上一層鋼，使其鋒利耐磨;剪體仍用全鐵，易于彎曲造型，把鋼的堅硬與鐵的相對柔軟有機地融合在一起，真正達到了剛柔相濟的絕妙效果。

　　

 

　　(民國時期的張小泉鍍鎳剪刀)

　　1917年，當時張小泉傳人—張祖盈從進口理發剪鍍鎳得到啟發，專門委托好友陳慶生試驗自產普通剪刀的鍍鎳拋光技術。經反復試驗多次改進，終獲成功。一經推出，即大受追捧。此舉開中國傳統民用剪刀表面防腐處理之先河。兩年后，受浙江病院院長韓清泉囑托，研 制醫療用的剪刀、攝子和解剖器具，為醫用刀剪的國產化邁出了堅實的第一步，也為日后醫用刀剪的生產積累了寶貴的實踐經驗。

　　

 

　　(張小泉生產的軍用剪)

　　張小泉有三把剪刀曾在國內傲視群雄。第一把是軍用剪，1969年由于我國邊境形式緊張，張小泉接到軍用剪的緊急研發生產任務，生產一批適用于零下30度，能快速剪開冰凍棉衣的專用剪刀，以配備前線醫療隊使用。接到任務后，張小泉通過反復實驗最后決定采用彈簧鋼，由于這種鋼的特性，鍛打、發火、磨制都極為困難，在克服了重重困難之后終于試制成功，當時生產了3萬多把，緊急運抵前線，為在戰場上救治傷員贏得了時間，挽救了不少戰士的生命。第二把是花齒剪，花齒剪就是像牙齒一樣，過去的裁縫店、綢廠、服裝廠都要用這把剪刀。它的特點是裁剪后留下鋸齒形的花紋，使絲綢面料在制作服裝時不容易瀉出，且能增加它的美觀度。這把剪刀過去從德國進口，要用美金買，美金當時我國沒有，得用黃金去換。通過幾十次的試驗，張小泉把這種剪刀研制成功。第三把是針對特殊人群的左手剪，這種剪刀沒有人做過，而且也做不好。需求雖然小眾，在張小泉看來這也是消費者對自己的一份期盼，經過幾位老師傅的攻關，左手剪研制成功，把剪刀帶給了每一位需要它的人。

　　

 

　　(張小泉廚房三國系列產品)

　　剪刀作為人們的日常生活工具之一，隨著國民生活的不斷提高，張小泉在品類上也進行了多方面的拓展。深耕用戶需求，不斷挖掘用戶，為產品研發起到了重要參考。如今，根據需求的不同，張小泉做到了品類細分。如專用于廚房的多功能骨剪，用于剪彩或婚禮的龍鳳呈祥金剪，服裝領域的裁縫專用剪，園林花藝所需用到的園林剪，個人護理方面的指甲剪等等，種類繁不勝舉，品類也在不斷擴充中完善。在2023年還有多款最新研發的刀剪產品與大眾見面，張小泉將以更精準的產品細分創造更多市場可能性，產品細分做好了，小產品也會有大市場，也能夠幫助更多人用到自己滿意的產品。