食材買回來不知道新不新鮮?有沒有打農(nóng)藥?營養(yǎng)價值怎么樣?這些大概是近年來消費(fèi)者在“吃”這個方面關(guān)注最多的問題了。筆者認(rèn)為，真正想解決這些問題，一方面要從產(chǎn)品源頭入手，一方面要用科技手段來保障。而就目前行業(yè)形勢來看，海爾食聯(lián)網(wǎng)應(yīng)該說是比較領(lǐng)先的。7月20日，海爾食聯(lián)誠信溯源平臺又添新伙伴。當(dāng)天上午，無錫三鄉(xiāng)岸生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下稱：星諾農(nóng)莊)與海爾食聯(lián)誠信溯源平臺戰(zhàn)略合作發(fā)布會召開，這標(biāo)志著海爾食聯(lián)網(wǎng)的用戶將在食聯(lián)平臺享受到星諾農(nóng)莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，星諾農(nóng)莊也將借助食聯(lián)網(wǎng)這個平臺進(jìn)一步開辟渠道，實現(xiàn)合作共贏。

　　行業(yè)現(xiàn)狀：消費(fèi)者買不到和企業(yè)賣不出

　　生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品是不是真的“天然純生態(tài)”?消費(fèi)者想辨辨不出、想買買不到。在食品安全越來越受消費(fèi)者關(guān)注的當(dāng)下，健康有營養(yǎng)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品成為多數(shù)人首選。然而，消費(fèi)者購買生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的渠道卻與普通農(nóng)產(chǎn)品大同小異，很多農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品雖打著“純天然純生態(tài)”的旗號，但是卻難以保證“貨真價實”。

　　真正“純生態(tài)”的好食材去哪兒了?囤在企業(yè)手里卻賣不出。高品質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)由于獲客成本高，往往缺乏穩(wěn)定的銷售渠道和優(yōu)質(zhì)用戶基礎(chǔ)，有相當(dāng)一部分真正品質(zhì)有保障的產(chǎn)品，會因為渠道窄而遲遲打不開銷量，是行業(yè)內(nèi)普遍存在的難題。

　　會上，相關(guān)專家圍繞生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的若干問題展開了討論發(fā)言。大家一致認(rèn)為，打造有價值的農(nóng)產(chǎn)品渠道，對于消費(fèi)者和企業(yè)來說都很有益處。

　　海爾食聯(lián)網(wǎng)讓好產(chǎn)品從農(nóng)場直達(dá)廚房 實現(xiàn)共創(chuàng)共贏

　　海爾食聯(lián)網(wǎng)連接農(nóng)場與消費(fèi)者，為三方共創(chuàng)共贏提供了平臺。以智慧冰箱為入口的食聯(lián)網(wǎng)，擁有四通八達(dá)的覆蓋網(wǎng)絡(luò)和龐大的用戶基礎(chǔ)，可以將農(nóng)產(chǎn)品信息直接傳遞到用戶家中，就像打通了一條綠色通道，避免了之前農(nóng)莊與消費(fèi)者之間信息的割裂。星諾農(nóng)莊負(fù)責(zé)人也在會上表示：星諾農(nóng)莊通過了GAP認(rèn)證，有著豐富的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)資源，此次為海爾食聯(lián)網(wǎng)提供大量優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)勢互補(bǔ)，必將實現(xiàn)多方共贏，讓消費(fèi)者享受到更好的飲食服務(wù)。

　　通過食聯(lián)誠信溯源平臺，消費(fèi)者還可查看到全程透明的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品信息。據(jù)了解，此次合作后，星諾農(nóng)莊中的蜜桃、葡萄、草雞、黑豬等產(chǎn)品都將在海爾食聯(lián)誠信溯源平臺中上鏈。海爾食聯(lián)網(wǎng)CEO孔濱告訴記者：“星諾農(nóng)莊上鏈的食材，都會貼上專屬的溯源碼，用戶只需要對準(zhǔn)海爾馨廚智慧冰箱掃一下碼就可以獲取產(chǎn)地、加工、檢驗檢疫信息，一目了然”。

　　海爾正在以智家創(chuàng)建物聯(lián)網(wǎng)時代生態(tài)品牌的全球引領(lǐng)。食聯(lián)生態(tài)作為海爾打造生態(tài)品牌的重要一環(huán)，已經(jīng)與200多家企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作，以用戶為中心提供健康美食服務(wù)，實現(xiàn)了共創(chuàng)共贏。