家電消費(fèi)網(wǎng)12月13日訊      本周一，我國知名廚電企業(yè)華帝股份在名為“2019未來廚房發(fā)布會(huì)”上，不僅推出了華帝智慧家智能管理系統(tǒng)VCOO，而且還亮相了華帝家居“摩登時(shí)代”主題櫥柜。這意味著華帝不僅通過智能軟件破局廚電產(chǎn)業(yè)，而且通過定制廚房家居，搶食廚電市場(chǎng)商機(jī)。

　　智能管理系統(tǒng)VCOO重新定義智能廚房 讓廚電發(fā)展更有寬度

　　華帝發(fā)布的廚電行業(yè)首個(gè)智能化全場(chǎng)景控制系統(tǒng)VCOO，區(qū)別于競(jìng)品的一體化廚房概念，華帝VCOO更像一個(gè)超脫了物理空間概念的大腦，不止包含傳統(tǒng)的烹飪，還囊括了備餐、清潔、健康等全套生活場(chǎng)景。通過核心的三大外聯(lián)架構(gòu):連接平臺(tái) VeeLink、移動(dòng)平臺(tái) VeeMobile 和云平臺(tái)VeeCloud,華帝VCOO能夠?qū)�接外界幾乎所有領(lǐng)域的家電產(chǎn)品,不斷拓展完善自身的功能性。

　　VCOO直接砍掉了烹飪的學(xué)習(xí)門檻，即使小白也能輕松做大餐。但這還只是VCOO功能的一小部分。VCOO非常了解用戶的習(xí)性,能根據(jù)用戶設(shè)定的時(shí)間,提前進(jìn)行備餐,并讓洗碗機(jī)提前運(yùn)作,根據(jù)當(dāng)天做的菜決定洗滌模式。此外,VCOO還能對(duì)用戶個(gè)人數(shù)據(jù)的全面分析,并給予特定的飲食配餐建議。在VCOO的加持下,廚房不再是單純只能燒菜做飯的被動(dòng)角色,而是能夠主動(dòng)幫用戶解決問題的“人工智能”。

　　“通過這個(gè)系統(tǒng)來搭建起每個(gè)產(chǎn)品、品類、功能空間的一個(gè)連接，系統(tǒng)能讓我們未來的發(fā)展，廚房空間的發(fā)展更有寬度。”華帝董事長潘葉江認(rèn)為。

　　對(duì)此，獨(dú)立家電分析師張穎認(rèn)為，在華帝推出VCOO智能管理系統(tǒng)背后，隱藏的是華帝股份在AIOT時(shí)代，基于對(duì)智能廚電的智能、互聯(lián)互通特性，而重新對(duì)智能廚房進(jìn)行定義、規(guī)劃，打造出的全新賽道。其中，通過VCOO智能管理系統(tǒng)讓廚房內(nèi)各種廚電實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通，智能化操作，減輕用戶烹飪工作量，增加烹飪樂趣。

　　定制廚電家居拓寬廚電企業(yè)經(jīng)營范圍 讓廚電發(fā)展更有深度

　　除了推出VCOO智能管理系統(tǒng)，華帝2019未來廚房發(fā)布會(huì)另一大亮點(diǎn)就是亮相了華帝家居品牌的“摩登時(shí)代”主題櫥柜。因?yàn)槟芏ㄖ啤⒏�加個(gè)性化，華帝家居的出現(xiàn)，讓人們的廚房更舒適、美觀、時(shí)尚。

　　對(duì)此，張穎認(rèn)為，以前廚電企業(yè)比拼的是廚電一體化，比如最近熱賣的集成灶，其特點(diǎn)就是將吸油煙機(jī)、燃?xì)庠罹摺⒖鞠湔�合為一。而華帝家居的出現(xiàn)，則比廚電一體化又進(jìn)了一步，不僅包括了廚電一體化，還把廚房家居美化融合在一起，滿足了人們對(duì)廚房一步到位美觀舒適的需求。這也為廚電企業(yè)拓寬了一個(gè)新的經(jīng)營思路，快捷家居市場(chǎng)，增加新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

　　保持了近十年高速增長的廚電市場(chǎng)，在今年也迎來了“降溫”。來自大數(shù)據(jù)公司奧維云網(wǎng)全渠道推總數(shù)據(jù)和監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2019年1-9月，中國油煙機(jī)市場(chǎng)零售額255億元，同比下滑8.3%。零售量1776萬臺(tái)，同比下滑6.2%;燃?xì)庠钍袌?chǎng)零售額143億元，同比下滑5.3%。零售量2165萬臺(tái)，同比下滑3.0%。

　　“可以看到，如果繼續(xù)停留于煙灶等單件廚電產(chǎn)品的規(guī)模化增長，無疑將會(huì)觸碰天花板。而華帝率先跨界家居市場(chǎng)，可通過做大廚房市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)廚電企業(yè)的銷售增長。”張穎認(rèn)為，國人在廚房消費(fèi)中，以前購買廚電和定制櫥柜都是分開的，在實(shí)際使用中會(huì)發(fā)現(xiàn)要么預(yù)留的廚電位置小了，要么就是定制的櫥柜沒有品質(zhì)，使用不久就壞了。消費(fèi)者迫切需要懂廚房家居的廚電企業(yè)，為其帶來一整套廚房電器和櫥柜設(shè)計(jì)，省事省心省力。

　　華帝解決了消費(fèi)者這一痛點(diǎn)，展示給人們未來廚房的樣子。這樣以人為中心，強(qiáng)調(diào)場(chǎng)景化的廚房產(chǎn)品，必將迎來新的銷售增長。(杜佳)