2020年初，一場風暴式的新冠病毒疫情沖擊了全世界。企業陷入了極端困難的市場環境，百姓的生活習慣和方式也發生了徹底的改變。日常生活中抗菌消毒的重要性凸顯，消費者也愈加認識到健康科技和健康家電的重要性，并對健康家電有了認知和增長性的需求。在疫情的沖擊下，健康類家電意外迎來了逆市增長。

　　

　　2020年4月30日，同心抗“疫” 共創健康生活 2020中國除菌消毒家電技術大會，以網上直播的形式在北京舉辦。這次直播活動不僅向消費者普及了消毒除菌知識，對產品選購進行了指導，又以客觀的數據和實驗室的測試結果對B端進行了研判指導。本次活動由知電主辦，中國家用電器研究院、國美零售北京分公司、北京中怡康時代市場研究有限公司、新浪財經.樂居等科研、零售、市場研究、新聞單位，作為年會的支持方。在此次行業年會上，同時公布了2020“智享之選”消毒除菌行業年會推薦技術以及推薦產品，來自卡薩帝、萊克、老板、海爾、碧云泉、恒潔、吉米等品牌的消毒除菌技術和產品，經過技術委員會評審獲得了“智享之選”的榮耀。

　　真實需求&客觀數據 指導企業判研

　　在2020年第一季度，中國GDP首次出現了6%的負增長，家電行業也身陷困境。根據中怡康數據監測：第一季度中國家電整體銷售金額，同比下降了37%~39%，黑色家電、白色家電，以及廚衛電器等生活類家電產品，下降幅度接近40%。但是在低迷的市場經濟下，殺菌消毒類家電卻異軍突起，呈現出快速上漲的趨勢，尤其是與衣食住行密切相關的產品表現得更為突出。洗碗機、消毒柜、空凈電器、帶有消殺功能的空調器、洗衣機等產品，在疫情期間的銷量都實現了成倍的增長。

　　雖然部分消費者對于未來經濟表示擔憂，但是也恰恰由于疫情的原因，在健康類產品的投入和使用的意愿變得更加強烈，對于健康的重視程度達到了前所未有的高度。疫情帶來了諸多大環境下的不確定危險因子因素，正因為如此，消費者才要去抓住更容易確定的東西，去幫助自己面對各種的不確定。

　　北京國美有著30多年的專業家電零售經驗，對消費者有著最直接和最快速的洞察。國美零售北京分公司的金亮總經理在直播中介紹，根據國美內部系統數據統計，空凈類電器是Q1期間增長最快的品類，因為很多產品，能夠有效去除飄浮在空氣中的細菌和病毒，因此，其銷售增幅達到500%以上。同時由于疫情也催生了很多新的需求，比如掛燙機、除螨儀、洗碗機、蒸汽拖把，甚至帶保溫功能的便當飯盒。整個疫情影響了很多人固有的生活方式和習慣，由此導致大眾的消費行為也發生了明顯的變化。

　　金總談到，在疫情期間，無論是生產制造企業還是零售企業，都應本著企業自身的社會責任感，把好的產品推向市場，推薦給消費者。對于選購，消費者應首先擁有理智的消費心態，明確自己的需求，合理的去選擇。

　　

　　疫情促使消費者長時間居家，對于家庭生活質量、家務的便捷性，以及居家的舒適性要求激發了新的需求，一直深耕凈水技術的碧云泉臺式凈化飲水機在疫情期間就獲得高漲的銷量。臺式凈飲機可以很好的解決由于疫情期間安裝不變的困難，同時集凈水、加熱、即飲于一身，采用了RO反滲透技術，可以過濾掉重金屬、有機化合物，以及細菌等有害物質，保障了飲水的安全和健康，斬獲了廣大用戶。而同樣有著優質用戶體驗的吸塵器、大容量電冰箱、具有“空氣洗”功能的洗衣機等產品，也將逐步進入用戶家庭，滿足消費者在“疫情”后時代對于生活品質提升的需求。

　　前端技術&親身評測 直面消費端

　　消毒柜作為今年的高光產品，銷量增長在1、2月份逆勢上揚。雖然該品類在中國市場已經發展了40多年，但技術幾經迭代后，中國消費者對于消毒技術和產品優劣還比較迷茫。中國家用電器研究院測試技術計量研究所所長魯建國介紹，消毒柜的核心功能是殺滅餐具上的病菌和長時間的無菌存放，產品貼有一星或二星標志，來代表滅殺病菌能力分別為99.9%和99.99%。目前，很多品牌的消毒柜滅殺病菌的種類和能力，都可以達到國標要求，不過也有部分產品存在著各種問題，如紫外線消毒有死角、臭氧濃度分布不均勻等，都可造成局部餐具消毒不徹底的情況發生。魯所同時提到，目前比較前端的消毒殺菌技術正在有效改變這一現象，比如卡薩帝消毒柜，使用的環盾雙波無菌倉消毒技術，環盾360°殺菌，增強了殺菌因子強度，又形成了空間立體無死角覆蓋，使得殺菌消毒的均勻性得到了大幅度提升;老板消毒柜使用的動態內循環殺菌技術，強制空氣內循環，使得臭氧在消毒柜內可以均勻分布，同樣保證消毒無死角。

　　除了消毒柜外，帶有除菌消毒功能的洗碗機在此次疫情期間也出現快速增長。魯所介紹，洗碗機主要功能是洗滌和漂洗，有的帶有烘干功能，如果采用70度水溫漂洗，可以有效殺滅餐具中的細菌和病毒。國內消費者很容易認為洗碗機洗完的餐具，可以等到下次需要的時候再拿出來使用，知電曉春哥根據評測的結論得出，目前，很多洗碗機無法做到完全的干態，就是洗凈后會有部分水的殘留，長時間會滋生細菌，污染餐具，所以洗碗機未來技術發展不僅要有消毒抑菌功能，而洗完后餐具的干態存儲也是制造企業考慮的主要技術要點。所以如果消費者想將洗碗、儲存合二為一的話，在選購的時候還需要注意產品的干態存儲功能，同時還要注意針對中式餐具的清潔能力。

　　中國疾控中心環境所原副所長白雪濤研究員提出，對于微生物污染，我們常說的有三種，細菌，病毒，霉菌，家電產品長時間不做清潔的話，其本身就會有霉菌和細菌的滋生，會對用具和環境造成二次污染，比如洗滌衣服的洗衣機，存儲食物電冰箱、調節溫度的空調等都存在二次污染的危險，這就提出了健康家電的概念。所以對于我們身邊使用的器具，定期清潔是必要的，這也就引出了現在的眾多具有自清潔功能的產品，即從材料到功能也做了很多抑菌殺菌的技術處理。

　　

　　魯所指出，人們健康的意識逐漸在提升，目前，正在制定的國家標準《家用和類似用途電器通用要求健康安全》，首次提出了健康安全的理念，主要用于加強對產品本身的健康安全要求，即產品與食物接除材料溶出物、產生噪聲、臭氧和紫外線等有害物質泄漏、電磁輻射，以及產品的揮發性有機物等問題，都會有強制性的技術要求，從而引領整個家電行業健康安全的全面提升，不對環境和人體健康造成危害。

　　知電實驗室近期做了大量的產品研究、評測和比較實驗，希望找出既具有消費者真實需求，又具有功能穩定、產品安全等前沿技術的產品，共有5項技術和4款產品，獲得了知電授予的2020除菌消毒年度推薦產品和技術稱號，希望這些技術和產品可以幫助消費者共同渡過后疫情時代，也同時隨著需求、意識和習慣的改變，真正為消費者提供健康舒適的生活體驗。

　　

　　獲獎技術：

　　

 

　　獲獎產品：