海爾食聯(lián)網(wǎng)打通農(nóng)產(chǎn)品全鏈路：食材有了"健康碼"！

　　——農(nóng)企如何發(fā)展更順心、農(nóng)產(chǎn)如何靠品質(zhì)獲得好銷量?

　　民以食為天。圍繞飲食供需兩端的良性發(fā)展需求，4月28日，海爾食聯(lián)生態(tài)與新華網(wǎng)舉行線上簽約儀式，將在全國(guó)范圍開(kāi)啟"溯源中國(guó)·食聯(lián)優(yōu)品進(jìn)萬(wàn)家"項(xiàng)目。據(jù)了解，本次合作以溯源科技、智慧家電為依托，希望推動(dòng)更多的認(rèn)證優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)用戶家庭，助力質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)。

　　在這背后，通過(guò)搭建"吃在智家"的食聯(lián)生態(tài)平臺(tái)，海爾連接了10大類400余家生態(tài)資源方，為構(gòu)建"優(yōu)品基地+智能冰箱+智慧廚房"健康生活服務(wù)新生態(tài)夯實(shí)基礎(chǔ)。接下來(lái)，海爾也將圍繞用戶全流程的智慧廚房場(chǎng)景體驗(yàn)，打造美好生活的品牌賦能新模式，實(shí)現(xiàn)與用戶、農(nóng)產(chǎn)品牌以及生態(tài)資源方的多方共創(chuàng)共贏。

　　做農(nóng)產(chǎn)品牌的"孵化器"：食聯(lián)網(wǎng)助力質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)

　　農(nóng)產(chǎn)品"難做名牌"是這一行業(yè)的共識(shí)。

　　雖然我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品業(yè)非常發(fā)達(dá)，但是由于農(nóng)產(chǎn)品難保鮮、難包裝的特點(diǎn)，加上運(yùn)輸、展示和標(biāo)識(shí)都難以標(biāo)準(zhǔn)化，長(zhǎng)期以來(lái)，消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品都沒(méi)有品牌認(rèn)知。而很多我們能叫上名字的農(nóng)產(chǎn)品"牌子"多是以產(chǎn)地命名的，例如煙臺(tái)蘋果、西湖龍井，可以說(shuō)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品里缺少真正的"品牌"。

　　拋去農(nóng)產(chǎn)品本身的特點(diǎn)，"難做品牌"的另一個(gè)重要原因是農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)過(guò)多，供需信息不對(duì)稱，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)對(duì)用戶需求把握不準(zhǔn)，不知道用戶真正想要什么，導(dǎo)致產(chǎn)品賣不出量、也賣不上價(jià)。

　　會(huì)上，海爾智家表示，食聯(lián)網(wǎng)解決的就是農(nóng)產(chǎn)品賣不出去、無(wú)法匹配用戶需求的問(wèn)題。一方面,食聯(lián)生態(tài)平臺(tái)能夠打通信息壁壘,實(shí)現(xiàn)用戶需求和優(yōu)質(zhì)資源方的精準(zhǔn)對(duì)接,有效帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展;另一方面，通過(guò)融合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù),食聯(lián)網(wǎng)將為生態(tài)資源方提供數(shù)字化工具支持，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品等資源進(jìn)行溯源管理,助力質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)。

　　做全家飲食的"營(yíng)養(yǎng)師"：以食聯(lián)優(yōu)品為用戶定制美食方案

　　實(shí)際上，海爾食聯(lián)生態(tài)平臺(tái)不僅能幫企業(yè)"賣好產(chǎn)品"，"溯源中國(guó)·食聯(lián)優(yōu)品進(jìn)萬(wàn)家"項(xiàng)目的推出，也能直接為用戶帶來(lái)兩大利好：

　　首先，食聯(lián)網(wǎng)減去了層層流通環(huán)節(jié)，讓用戶能第一時(shí)間吃上新鮮的蔬菜瓜果、肉蛋禽類與海鮮。通過(guò)減少中間經(jīng)銷商環(huán)流轉(zhuǎn)過(guò)程，用戶在食聯(lián)網(wǎng)下單后，當(dāng)天采摘的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品直達(dá)家中，美食無(wú)需等待。

　　其次，通過(guò)溯源平臺(tái)為食物加上"健康碼"，食聯(lián)網(wǎng)讓用戶吃得更健康了。在海爾食聯(lián)網(wǎng)的誠(chéng)信溯源平臺(tái),每個(gè)食材都建立了專屬的"身份證",從產(chǎn)地、加工到檢疫、配送,全部信息都可溯源，讓用戶對(duì)吃進(jìn)嘴的食物更有底。

　　如今，海爾食聯(lián)網(wǎng)不僅打通了農(nóng)場(chǎng)、生鮮冷鏈等10大類400余家生態(tài)資源方，打通了買、存、吃、做全流程廚房場(chǎng)景，更圍繞全家吃得更安全、更健康、更個(gè)性，建立了一站式美食生態(tài)，正在引領(lǐng)生態(tài)覆蓋行業(yè)的轉(zhuǎn)型。