康巴赫董事長周和平：推動廚具行業數字化改造由營銷端向制造端前移

　　家電消費網3月16日訊 上周，在浙江武義縣的全縣民營經濟暨先進制造業發展大會上，浙江巴赫廚具有限公司斬獲“2021年度畝均效益領跑企業”、“2021年度武義縣納稅百強”、“2021年度科技進步技術創新獎”等多項榮譽。對此，康巴赫董事長周和平表示，數字化智能化是廚具行業必由之路，康巴赫要配合武義縣推動數字化改造由營銷端向制造端前移。

　　周和平說，近年來，互聯網、大數據、云計算、人工智能、區塊鏈等技術加速創新，日益融入經濟社會發展各領域全過程，數字技術與實體經濟的融合不斷加深，制造業“互聯網+”進程正快速推進，是否擁抱數字化已經不是一道選擇題，而是制造業的必然選擇。對屬于傳統產業的廚具行業而言，邁向數字化、智能化既是機遇也是挑戰，抓住數字經濟的巨大機遇就可以推動行業的轉型升級、增強行業核心競爭力，如果錯失機遇，則可能面臨優勝劣汰的殘酷。

　　康巴赫成立于2012年，彼時已形成幾大行業巨頭、品牌眾多，行業競爭激烈，老牌企業在商超、賣場等線下渠道深耕多年，線下的爭奪，康巴赫自然毫無優勢。康巴赫果斷選擇了如火如荼的互聯網賽道，避開與老牌企業的正面交鋒，而數字化、智能化的基因也在此時植根。

　　憑借保護涂層不易脫落、主打健康飲食體驗的蜂窩鍋創新產品，康巴赫自2017年開始，銷量連續三年都穩坐天貓炒鍋品類寶座，2020年康巴赫天貓雙11總成交額率先突破1.88億，占據天貓廚具行業總成交五分之一，2021年貨節康巴赫再度榮獲廚房/烹飪用具類目店鋪銷售額排行榜第一，同時發力直播電商，在抖音、快手掀起健康鍋具熱潮，通過線上渠道的另辟蹊徑，康巴赫躍升為行業知名品牌。

　　康巴赫充分運用互聯網、數字技術進行賦能。2020年，康巴赫投資5000多萬元建設智能化示范車間，產品的拉伸、清洗、噴砂、拋光等流程全自動進行，整個車間不到20人，只需原來1/10的人力成本，打通消費需求、研發設計、產品制造各環節，推動數字化改造由營銷端向制造端前移。

　　“康巴赫快速啟動的新型智能化工廠建設投產后，不僅使得產能效率提升了至少十倍，智能化生產還可以為每一個廚具的品控保駕護航，從而實現在不斷升級精進產品和反哺消費者之間形成良性循環。”周和平說，康巴赫的數字化之路仍在繼續加強。2021年1月，康巴赫“年產1000萬套智能廚具生產線項目”開工，該項目計劃投資10.2億元，將引進世界一流的智能機器人自動化生產線和立體無人倉儲設備，建成后形成年產1000-1500萬套智能廚具的生產能力，預計年產值可達16-20億元。

　　周和平強調，康巴赫將繼續在推陳出新引領廚房革命、為消費者打造出精致新潮的生活方式、助力行業良性發展的同時，也將通過創新智造為武義區域協調發展、增收富民貢獻一份力量，在武義縣加快打造浙中先進制造業基地重要板塊，全力爭當山區縣高質量發展共同富裕排頭兵的道路上貢獻自己一份力量。(石堅)